恶性集体食物中毒专项应急救援预案.docx

恶性集体食物中毒专项应急救援预案 1.总则 1.1编制目的 为保障小浪底水力发电厂（以下简称电厂）职工及家属生产生活秩序，维护.稳定，切实有效降低和控制恶性集体食物中毒的公共卫生事件的危害，特制定本预案。 1.2 编制依据 中华人名共和国食品卫生法 突发公共卫生事件应急条例 食物中毒事故处理办法 小浪底建管局应急预案管理制度 1.3 适用范围 本预案适用于电厂管辖区域内发生恶性集体食物中毒的事件。 1.4 工作原则 本预案遵循“预防为主，防治结合”、“以人为本，善待生命”的原则，以突发事件的预测、预防为重点，以对危机事件处理过程的快捷准确为目标，统一指挥、分级负责，一旦发生公共卫生的事件，能以最快的速度，最大的效能，有序地实施救援，最大限度减少人员伤亡和财产损失，把突发事件造成的影响和损失降低到最小程度。 2. 突发事故危害程度分析 2.1恶性集体食物中毒事件的定义 是指由于机体饮用被污染的水或同时在集体食堂或饭店吃饭就