大家都吃过包子,那你们吃过“狗不 理包子”吗?没吃过也很可能听说过,“ 天津狗不理”乃中国食品一绝,天津人俗 谚说:“到天津不尝一尝 狗不理”包子, 等于没有来过天津。”今天我们去“狗不 理包子”的故乡,开始沿海万里行的第二 站天津。 【最新】八年级地理下册 第二章沿海万 里行 第二节 “ 华北门户” 课件湘教版 课件【最新】八年级地理下册 第二章沿海万 里行 第二节 “ 华北门户” 课件湘教版 课件这要从清代同治年间说起,当时,在天津有 一家包子店,店主姓高名贵友,乳名叫“狗仔 ”。因为高贵友小时候的脾气很倔强,倔起来 连小狗来逗都不理睬。因此,街坊邻居都取 笑他,就把他叫做“狗不理”。后来,高贵友 去学厨艺,学得一手好艺。他制作的包子不 仅选料讲究,而且技艺精工;味道更是十分 鲜美,具有鲜明的特色,形似菊花,色香味 形独具特色。 【最新】八年级地理下册 第二章沿海万 里行 第二节 “ 华北门户” 课件湘教版 课件 当年袁世凯在天津演练新军,将“狗 不理”包子带入皇宫,敬献慈禧。慈 禧吃后说:“山中走兽云中雁,腹地 牛羊海底鲜,不及 狗不理 包子香矣 ,食之长寿也”。从此,这种包子