小学食品安全管理机构及职责(共6页).docx

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资源描述

丰台小学食品安全管理机构及职责为了强化我校食品安全管理,消除食品安全隐患,提高保障水平,特设丰台小学食品安全管力机构,对人员、设施、管理、饭菜质量等方面提出严格。一、成立食品安全领导小组组 长:XXX副组长:XXX成 员:各班班主任2、 工作职责及责任追究学校食品安全实行责任追究制度,根据责任分工,谁出了问题谁负责。(一)、XXX(校长)是学校食品安全第一责任人,负责学校食品安全管理机构的设立,对学校食品安全负总责。监督相关政策及岗位制度的落实情况,并定期检查。正对存在的问题组织召开食品安全专项会议。领导小组工作职责1、认真贯彻食品卫生法,组织学习贯彻上级关于上级主管和监管部门的文件。2、建立食品卫生安全管理的组织机构,分工清晰,责任明确。贯彻学校关于食堂工作的各项制度和决议3、负责制定工作制度,监督食堂常规管理工作。4、督导食堂日常管理工作5、组织每月次的大型联合检查活动。检查结果作为当月考评的主要依据。发现问题和安全隐患及时制止和纠正,并及时上报解决。6、每月组织一次食堂从业人员的培训。7、监

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