餐厅规章制度1、 遵守酒店各项规章制度。2、 不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班、私自脱岗。4、 工作期间不准高声喧哗,做到三轻,说话轻、操作轻、走路轻。5、 上班前检查自己仪容、仪表,工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。6、 工作期间要保持愉快的微笑和舒畅的心情。7、 工作期间禁止玩手机、发短信或接听私人电话。8、 餐厅内不准奔跑不许穿私人服装进出工作或客用区域。9、 上班时间不准打架斗殴,不许嬉笑,不许将手插在口袋。10、 当客人面不许抠鼻、掏耳、挠塞,咳嗽、打喷嚏尽量避开客人或用纸巾遮挡。11、 不准带情绪上岗,对客人不准用不愉快的口气和客人说话,不准和客人争吵。12、 工作期间不准表现出不耐烦、不情愿、不理会的心理,影响服务质量。13、 不准做有损害酒店和客人利益的事情。14、 严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。15、 员工不得向客人索要小费、礼物或侵吞客人遗留物品。16、 员工不得偷盗酒店公私财物。二、考勤管理制度第一条.考勤记录1. 各部门实行点名考勤,月底由部