服务班岗位练兵计划方案总体目标:为进一步提高服务班人员综合素质和专业岗位技能,全面推进增加班组服务人员岗位适应能力,实现纪律严明业务精通的目标,服务班特制订全年岗位练兵活动计划方案。指导思想:岗位练兵活动坚持干什么练什么,缺什么补什么的原则,通过比武、竞赛等多种方式,大力抓好员工业务知识的学习和各项服务技能的训练。按照全员参与注重实效的要求,从而达到互帮互学的目的,培养出更多的岗位业务能手、爱岗敬业的服务明星。计划活动时间:分四个阶段实施第一阶段(1-3月份):基本技能练兵第二阶段(4-6月份):应知理论、应会技能学习第三阶段(7-9月份):理论知识考试第四阶段(10-12月份):实际操作考试活动内容:一、岗位练兵学习1、应知技能理论学习:班组每两周组织员工对应知业务学习一次,学习内容为: 宾馆的质量方针 服务理念 服务员岗位职责及相关制度 仪容仪表规范要求 日常文明用语,应知内容要求全员参与,适时加强自身的业务技术学习,通过组织学习以提高班组员工应知技能。2、应会技能理论学习:班组每两周组织员工对应会技能业务