社会生活活动：择菜目标：1.认识芹菜，初步懂得吃绿色蔬菜对身体有好处。2.通过尝试操作活动，学习用正确的方法择菜叶。3.产生愿意为成人劳动的愿望，体验劳动的乐趣。准备：箩筐每桌一个，幼儿每人两棵芹菜。过程：（一）、认识芹菜1.出示芹菜，提问名称。 2.芹菜长的怎么样？它有什么用？3.怎样的芹菜才能吃？4.小朋友喜欢吃芹菜吗？（二）、幼儿尝试择菜教师不提示方法，幼儿自由择菜（三）、学习正确的择菜方法1.请个别幼儿说说刚才是怎样择菜的？幼儿并示范。2.教师指出幼儿不对的地方，并示范正确的方法。 （四）、幼儿再次尝试择菜1.教师巡回观察、指导。2.师幼共同整理场地（五）、师幼共同把择好的菜送到食堂。延伸：幼儿品尝烧好的芹菜。点评：小班幼儿对于周围生活中的事情总想能亲身尝试，而且表现出极大的兴趣，而帮妈妈择菜也是他的一种游戏，更多的是择菜的过程，因此本次活动选择的内容比较适合小班下学期的幼儿发展特点。在让幼儿自由尝试择菜时，教师在提供的材料上也有一定的层次性，第一次给幼儿准备的芹
