农产品质量安全监督巡查工作方案 为进一步加强农产品质量安全监管，根据2021年长沙县食品安全工作重点任务、长沙市2021年创建国家食品安全示范城市长沙县任务分解和长沙县创建国家食品安全城市工作方案的要求，结合我县实际，特制定本方案。 一、工作目标以“预防为主，控制源头，多措并举，确保安全”为工作原则，坚持产管结合，强化源头监管，落实监管责任，全面规范全县各规模种养基地农产品质量安全管理水平，从源头上确保农产品质量安全。二、巡查对象全县69家规模蔬菜、食用菌、水果、茶叶、畜禽水产品种养基地和生猪定点屠宰企业（附件1）。三、时间安排5月2日至5月15日。四、巡查内容农产品基地是否制定先进、实用、操作性强的生产技术规程；是否建立农药、兽药仓库或设农药、兽药专柜；是否严格执行禁限用农兽药管理、农兽药安全间隔期（休药期）规定；是否按照农产品质量安全法的要求详细如实做好生产记录；是否建立农产品检测准出和合格凭证准出制度，农产品是否检测合格准出和合格凭证准出；从事农产品整理、分级、包装的专门人员是否办理从业人员健康证；是否建立生产经营主体责任制度；
