常用果蔬营养成分一览表(每100克可食部分食品中营养成分的含量)名称热量千焦蛋白质g脂肪g碳水化合物g钙mg磷mg铁mg胡萝卜mgVB1mgVB2mgVCmg甘薯530.62.30.22918200.41.310.120.0430马铃薯326.01.90.71611590.90.010.100.0318豌豆334.47.20.31213900.80.150.540.0814四季豆129.61.90.8436491.60.300.080.127菠菜75.22.00.2270342.52.960.040.1331窝笋46.00.60.127312.00.020.030.021冬瓜41.80.4
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