常见食物嘌呤含量表38874(共3页).doc

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常见食物嘌呤含量表（每100克食物嘌呤含量）?注：嘌呤含量等级：超过150毫克百克，不宜选用；50150毫克百克，急性期不宜选用；小于50毫克百克，适宜选用谷薯类及其制品种类嘌呤种类嘌呤种类嘌呤种类嘌呤白米181糯米177小米73糙米224米糠540小麦121面粉171面条198高粱97玉米94米粉111麦片244甘薯24芋头101马铃薯36荸荠26?蔬菜类种类嘌呤种类嘌呤种类嘌呤种类嘌呤白菜126菠菜133包菜124空心菜175蒿子163芥菜124蒿子163芹菜124苋菜87榨菜102芥兰菜185盐酸菜86雪里蕻244韭菜250芜荽202葫芦72冬瓜

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