幼儿园食品卫生安全责任追究制 为认真落实幼儿园食品安全事故防范措施，保障师生身体健康和生命安全，保持幼儿园正常教学秩序，维护社会稳定，根据食品卫生法、学校卫生工作条例和学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定等法律法规的要求，结合我园实际制定本实施方案。园食堂管理，由于学生是特殊群体，学校食品卫生安全主要指学校食堂和学生集体用餐的卫生管理，其食品卫生安全工作必须坚持“预防为主、加强教育、防治结合、群防群治”的方针，坚持“第一把手负总责，谁主管谁负责，谁主办谁落实”的工作原则。 二、成立组织机构： 学校食品卫生安全领导小组组长：刘娜 副组长：肖庆 李祖欢 组员：王国田 史贵平 李五元 各班班主任 三、学校食堂与食品安全监管责任制 1、园长（刘娜）为幼儿园食堂食品卫生安全管理工作第一责任人，主管食堂管理的副园长（肖庆）为直接责任人，食堂窗口负责人（王国田）为具体责任人。由副园长肖庆具体负责监督检查学校食品卫生安全，以及相关政策、措施及制度的落实，履行监督检查的职能。 2、 幼儿园
