学校食堂食品安全自查表学校名称: 食堂名称: 食堂类型: 负责人: 联系电话: 检查项目检查内容结果组织制度建设是否建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制是否有食品安全管理机构并配备专职或兼职食堂食品安全管理人员是否落实了食品安全责任制度,明确各岗位、环节从业人员的责任是否定期检查食品安全并有记录对外承包食堂是否制定准入要求,并把食品安全作为承包合同的重要内容,是否切实加强监督检查,督促承包人落实各项管理制度许可证有无餐饮服务许可证实际经营项目与许可范围是否相符,是
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