食品质量安全事件应急演练.docx

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资源描述

食品质量安全事件应急演练 1、目的 建立健全应对突发重大食品安全事故的运行机制,规范和指导应急处理工作,有效预防、积极应对、及时控制重大食品安全事故,高效组织应急救援工作,最大限度地减少重大食品安全事故的危害,保障公众身体健康与生命安全。 2、参加对象 销售支援部、市场部、技术质量部、采购部、生产部、财务仓库 3、模拟演练时间 2021年5月7日至2021年5月12日 4、参加人员: 销售支援部经理、客服人员,市场部经理、业务员,技术质量部经理、文员,采购部经理,生产部经理、车间主任,财务仓库主任、保管人员。 5、食品质量安全事件应急演练内容 1)接到客户投诉 2)事故处理小组开展工作 3)产品质量追溯 4)改进和预防措施 顾客意见处理表 LAY-GKYJ N0: 客户姓名 张三 电话 时间 2021/5/7 地 址 产品名称 生产日期

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