食物中毒与传染病应急预案.docx

食物中毒与传染病应急预案 为了加强公司安全管理，规范生产现场管理和作业行为，有效防止和减少事故发生所造成的损失，及时对事故进行施救，制定本预案。 一、应急准备 1.组织机构及职责 1.1事故应急救援领导组 组 长：副总经理 副组长：安全正副主管、生产经理 组 员：各车间主任和班长 值班电话： 1.2领导组下设抢险组（组长：车间主管1）、通讯联络组（组长：人资部经理）、疏散引导组（组长：车间主任）、安全警戒组（组长：保安队长）和后勤保障组（组长：采购经理、物流经理、机电科长），组员为各组组长所属部门人员。 事故应急救援领导组负责对施工现场发生的食物中毒和传染病事故进行应急处理。 1.3发生潜在（事故）事件、物质：霉质及毒素食物、病原体；发生潜在（事故）事件场所：全体生产人群；发生潜在（事故）事件场所配备器材：急救器材；应急准备和响应物资：急救器材。 2.培训和演练 2.1由生产部负责主持、组织车间每年进行一次按食物