新太阳四方幼儿园2018-2019学年度第一学期幼儿食品安全教育活动备课活动时间:2018.11.5活动名称:幼儿食品安全教育活动活动内容:食品安全我知道活动目标 : 1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。 2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。 3、在生活中增强食品安全意识,克制自我,少吃零食。 活动准备:各种食品包装袋及瓶、罐。 霉变及变质的食品若干。 教学挂图。 活动过程 一、开始部分活动导入,谈话活动。 教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们明白吗? 二、基本部分1、活动展开:观看教学挂图。 (1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记。 教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。 教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用? 教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。它们能够告诉我们所购买的食品是不是安全的,