探讨酒店个性化服务的后标准化4页.doc

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探讨酒店个性化服务的后标准化摘要:现代酒店已经越发意识到个性化服务在竞争中的重要作用,并在酒店的各个层面、以各自独特的方式在积极推广,但在实施到过程中发现个性化服务存在一定的管理难度,本文将探讨个性化服务在酒店运行过程中怎样向标准化服务的转化,以求更科学地实施。关键词:酒店服务 个性化服务 后标准化服务个性化服务是哲学领域顾客满意的具体体现,体现了企业以人为本的经营理念,是现代企业提高核心竞争力的重要途径。个性化服务可以使生产者与顾客之间建立起学习型的,良好的合作伙伴关系,会提高顾客的忠诚度,创造固定顾客。现代酒店越来越强调和重视个性化服务,观念也从原来的“自己生产什么,顾客就买什么”,变成“顾客需要什么,我就生产什么”。酒店对个性化服务的理解和实际运作也日趋完善,提供了诸如“金钥匙”服务、管家服务、针对服务、灵活服务、超常服务、心理服务和微笑服务等个性化的服务方式,随着整体服务水平的提高和个性化服务变成大众化需求的时候,一些比较成熟、有规则的个性化服务的内容可以纳入标准服务的范畴,即个性服务的后标准化。在此基础上,再发掘新的个性化服务,使饭店酒店

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