餐饮安全责任协议书甲方 (委托方): (以下简称甲方) 乙方(承包方): (以下简称乙方) 根据中华人民共和国安全生产法、中华人民共和国消防法、中华人民共和国食品卫生法等相关法律条款规定。甲方根据需要,将2017年10月22日”75周年校庆集体午宴”承包予乙方负责,经双方友好协商,特签订本协议。甲、乙双方必须共同遵守。一、甲乙双方共同责任:甲乙双方共同遵守国家和地方有关食品卫生安全的法律、法规,认真落实国家、行业、企业相关的安全规定和食品卫生管理制度。抓好防火防爆、安全生产、食品中毒等事故的预防工作,确保不发生各类事故。二、甲方的权力、责任和义务 1、甲方有权对乙方行政管理,如:卫生、安全、消防、治安等进行监督,特别是防止食物中毒事故发生。一旦发生上述类似事故,甲方有权追究乙方。2、甲方有权对乙方饭菜品质、数量、卫生、服务等情况、安全设施有效情况、乙方的设备、器具安全卫生等情况进行安全监督检查,如乙方未达到标准或出现不合格项
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