第二届厨师、教师厨艺大赛展示活动方案为提高全镇小学伙房厨师的厨艺水平，交流伙房管理经验，丰富老师们的饮食文化，提高广大师生的饭菜质量、提高伙房职工的服务水平，创建和谐校园。均衡营养，共享厨艺，科学养生，临沂马厂湖小学第二届厨师、教师厨艺大赛展示活动方案如下：一、 主办科室：临沂马厂湖小学工会、服务办二、 参赛单位：1、厨师组：临沂马厂湖小学 临沂皇庄小学 临沂武德小学 临沂银城小学 2、教师组：临沂马厂湖小学科室、年级部三、基本要求： 1、厨师组要求：荤、素、早餐小菜各1份，面食1份，伙房管理亮点材料（100-150字）1份。（师生日常饭菜，可提前备好，最好现场制作。） 2、教师组要求：每科室（年级部）至少1份。荤、素、早餐小菜、面点、煲汤、蛋糕均可。 3、凡参赛饭菜项目必注明名称、用料、制作过程等打印成册。 4、所需原材料单提前两天发往“刘士春老师邮箱”。 四、时间安排：1、 厨师组参赛暂定下周六（6月18日）上午。2、 教师组参赛利用工作日上
