小苏打和白醋的变化说课稿作者简介：冯国英，男，1964年1月1日出生，大专学历，小学高级教师，撰写的论文曾多次获市级、国家级优秀论文奖，现于河北省张家口市沽源县第五小学任教。一、说教材 我说课的内容是教科版小学六年级下册第二单元第四课小苏打和白醋的变化这一课。通过本单元前几节课的学习，学生已经知道了物质的变化有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的物质，而有些变化产生了新的物质，也就是学生对物理变化和化学变化有了一定的了解，本课由三部分组成：一是观察小苏打和白醋；二是观察小苏打和白醋混合后的变化；三是产生了什么气体。这三部分的内容安排的环环相扣，让学生在观察中发现问题，并不断地进行新的探究活动。本课的三维目标是：（一）知识目标：（1）小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。（2）二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。（二）能力目标：通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。（三）情感态度价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的判断、得出科学的结论。教学重点：观察小苏打和白醋混合后发生的变化。教学难点：分析小苏
