文明餐桌活动实施方案为培育和践行社会主义核心价值观,进一步推动xx市文明城市创建工作,大力倡导节约用餐、文明用餐、理性消费,推动文明餐桌活动深入开展,形成全民参与、共建文明的社会氛围,决定开展文明餐桌活动。具体方案如下:一、活动目标以提高市民文明健康素质和城市文明程度为目标,以酒店、餐馆等餐饮企业、学校食堂、机关食堂为重点,以餐饮企业和消费者为主要参与者,大力普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪和文明用语、倡导节约用餐行为,把精神文明建设融入市民的日常生活中,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大消费者的自觉行动,营造良好的文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化氛围。二、活动内容(一)开展专题宣传教育。全市各机关单位、企业和学校食堂,各类型餐饮企业要深入开展“厉行节约、文明用餐”宣传教育,主动参与并推动“光盘行动”。各市场监管所及餐饮单位向消费者发出厉行节约、反对浪费倡议,引导行业和消费者践行社会主义核心价值观,增强社会责任感和道德认知感,切实提高餐桌文明水平。(二)开展文明餐桌活动。各机关单位食堂、餐饮企业