异臭味认定和控制的新技术.docx

异臭味认定和控制的新技术 一、异臭味的认定和处理方法（法国） 1、分析法 分析法大致分为官能试验和化学分析两类。官能试验有以臭味强度试验，气味分析法等；化学分析有以等认定法，以及闭环脱膜法与蒸馏抽出法等的浓缩法相组合的方法为主。脂、酮、乙醛、酚、乙醇等极性物质用法有效。从有关化合物和官能试验的情报上得知法有效果。 到现在开发了从色谱或从测定的化合物种类而推定臭味的种类，反过来也从气味的分析结果，得出推定色谱的统计手段。这种统计模式对认真复杂的的组成试料中的化合物非常便利。 2、处理法 （1）、臭氧处理 以造成霉臭的物质和2-M1B，利用蒸馏水，用臭氧实验，不大起分解作用。其后，利用含有各种基质的自然水，用臭氧实验，有相当的去除作用。这可以用臭氧和水中有机物质反应，产生羟基原子团现象来解释。最近用了以过氧化氢和臭氧合用，产生氢基根相当良好的处理方法。这种处理法应成为将来除去异臭味和其他污染物质的主要对策之一。 （2）氯剂处理 用氯剂解