有机食品主打安全牌 抛弃农药化肥安全隐患 如今，有机食品开始走进人们的生活。究竟什么是有机食品？与普通食品有什么不同？ 有机食品自上世纪90年代进入中国市场，是以一种养在深闺人未识的面目示人。其实30年前中国的食品都是有机食品，但随着化学农业的发展，有机食品反而慢慢变成了食品中的贵族。有专家表示，随着人们安全、健康意识的增强，有机食品正成为健康饮食的代名词。什么是有机食品据专家介绍，有机食品是从英文0rganicFood直译过来的，即在生产过程中完全不用化学肥料、农药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂等合成物质，也不使用基因工程生物及其产物。在加工过程中不使用任何人工合成的添加剂、色素、防腐剂等，并且加工过程要符合相应的加工标准。罗西是一只生活在有机农场的鸡，送进屠宰场后，它变成了摆放在全食超市里的袋装鸡肉。它的一生是在定制鸡舍中度过的。鸡舍通风、采光良好，陶质的地面上铺有谷壳，可以随时啄食玉米粒，或者在院中散步。和其他鸡不一样，它从来没用过抗生素或生长激素。远离基因技术、无化学成分、优良的生产环境一本美国有机食品宣传册精准地概括了其所有
