幼儿园防中毒、投毒应急预案 一、提高认识，加强领导，把维护学生健康和生命安全放在首位做好学校卫生安全工作，减少学生群体性食物中毒、传染病事件的发生，保障师生的身体健康和生命安全，是保证学校正常教学秩序、维护.稳定的高度，充分认识加强学校卫生安全工作的重要性、紧迫性和长期性，牢固树立学校教育“健康安全第 一，责任重于泰山”的指导思想，切实承担起教育、管理和保护学生的职责。 二、成立防食物中毒、投毒领导小组，落实各部门职责（一）成立由园长王丽，副园长布马丽亚木、后勤园长艾尼瓦尔江、各班级主班教师组成的领导小组（二）保健大夫协助医疗人员负责救护工作；（三）食堂班长负责保存好食物留样。二、日常工作要求（一）食品原材料要到信誉好的正规厂家或商家购买。除调料外，所有食品全部由食堂加工制作，不购买现成的食品；（二）掌握好食品原材料库存量及存放时间，妥善管理，不得出现发霉变质现象。仓库内要做好灭鼠工作；（三）原材料的贮存要分类、分架、离墙、离地。食品的存放、加工、分发要生熟分开；（四）已加工完的饭菜盛桶后要及时加盖、离地，
