XX施工单位食堂分餐制度方案XX 施工单位食堂分餐制度方案 一 、就餐原则 (一） 盒式分餐制：1、 采取盒饭形式送餐，食堂将提供一次性不可回用餐具，禁止餐具 重复使用。2、 施工人员分时段由班组长至食堂领餐，由施工负责人按人员统一 编排时间段，依序间隔 10 分钟时段至食堂领餐。3、 领餐时不刷卡不交餐票，由各领餐人员统计名单及数量，自当月 餐补或餐券数中扣除； 4、 用餐人员少且不集中，用餐方 式要求施工人员自带餐具用餐； (二） 报餐人数。各部门指定专人上报用餐人数，每天下午 4 点前上报次日午餐人数， 以备食堂采购食品和餐具 (三） 独立进餐。避免聚集用餐，建议在各自工位用餐，用餐完毕自 行打扫卫生，并将使用后的餐具放至指定地点。二、食堂工作人员要求 (一）如下人员不得到岗工作：1、 1 月 24 日后曾前往湖北疫情严重地区的； 2、 1 月 24 号后接触过湖北籍人员的； 3、 1 月 24 号后经过湖北的； 4、 1 月 24 日后接触过确诊病例和疑似患者的； 5、自我感觉身体不适的； (二） 做好食堂作业人员的宣传和培训工作，作业人员每天晨
