《动物营养与饲料》习题试卷及答案(共11页).doc

动物营养与饲料习题一、选择题1、产奶母牛在采食大量生长旺盛的青草后出现的“草痉挛”，主要是因为奶牛体内哪种矿物元素不足所致（ ）A.磷 B.镁 C.硫 D.铜 2、饲料中的粗蛋白除了包括真蛋白质外，还包括（ ）。A.氨基酸 B.非蛋白氮 C.葡萄糖 D.纤维素3、碘作为必需微量元素，最主要的功能是参与（ ）组成，调节体内代谢平衡。A.甲状腺 B.肾上腺 C.胰腺 D.皮脂腺4、新生幼畜及时吃上初乳，可保证获得足够的抗体，对幼畜的健康非常重要，其原因是因为幼畜可从初乳中直接吸收（ ）。A.葡萄糖 B.免疫球蛋白 C.粗纤维 D.胆固醇5、活菌制剂是一种活的微生物添加剂，具有防治疾病、促进生长的作用，又称为（ ）。A.酶制剂 B.益生素 C.酸化剂 D.调味剂6、动物体内缺铁的典型症状为（ ）。A贫血 B.佝偻病 C.夜盲症 D.骨折7反刍动物如奶牛饲粮中粗纤维严重不足或粉碎过细时，会产生（ ）。 A.蹄叶炎 B.乳酸中毒 C.瘤