第二单元 物质的变化1、世界是（物质）构成的，物质是（变化）的，物质的变化有相同和不同之处。2、一些物质的变化（产生了新的物质），另一些变化（没有产生新的物质）。3、在变化中（不能产生新物质）的我们称为（物理变化），能（产生新的物质）的变化我们称为（化学变化）。4、比如豆子和沙子的实验，在混合和分离的前后没有变化，没有变为或产生新的物质，我们称为（物理变化）。像白糖加热从白色的糖变为黑色的炭一样（产生了新的物质）的变化，我们就称为（化学变化）。如蜡烛燃烧时会熔蜡流下来这是物理变化，燃烧时产生二氧化碳、水和炭黑，产生了新物质，这是化学变化；白糖加热时熔化为糖浆，这是物理变化，继续加热，糖炭化变成了炭这种新物质，这是化学变化。5、物质的变化可以划分为（物理变化）和（化学变化），它们的区别在于（是不是产生了新的物质）。6、一些物质在变化的过程中，会既发生（化学变化）又发生（物理变化），如蜡烛燃烧、白糖加热时融化变色。7、（米饭）在口腔里与（唾液）作用会会产生（麦芽糖，所以有甜味）发生（化学变化）。8、（淀粉）与（碘酒）会发生化学变化，生成的新物质是（蓝紫色）
