中学学校食堂食品卫生安全应急预案3页.doc

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半坡店乡第一初级中学学校食堂食品卫生安全应急预案 为确保我校教育教学工作的正常进行和师生生命、国家财产的安全,及时高效、合理有序地处理学校食堂食品卫生突发事件,根据中华人民共和国食品卫生法和突发公共卫生事件工作应急处理条例有关规定,并结合我校实际,特制定半坡店乡第一初级中学学校食堂食品卫生安全应急预案。 一、指导思想 1、坚持“以人为本”的思想,坚持师生生命安全高于一切,本着科学预防、依法管理、分级负责、快速反应的工作原则,全面落实早发现、早报告、早隔离、早治疗的工作要求,周密计划,精心安排,尽一切努力杜绝或减少校园食品卫生突发性事件的发生,全力以赴地保障师生的健康和安全,维护学校稳定。2、从思想上充分认识学校食堂食品卫生突发事件的严重性、紧迫性、复杂性、艰巨性、长期性。坚决果断地采取一切必要措施,切断食物中毒和经食物传播疾病的源头,消除隐患,防患于未然。3、建立高效的工作体制和快速反应机制,加强统一领导,及时准确地沟通信息和采取必要的措施。二、成立机构半坡店乡第一初级中学食堂食品卫生

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