泓域咨询 /xx公司工业明胶项目总结报告报告说明工业明胶是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质。它具有许多优良的物理及化学性质，如形成可逆性凝胶、黏结性、表面活性等，在食品工业中广泛地用作胶冻、乳化剂、稳定剂、黏合剂和澄清剂等。2012年4月，网传老酸奶和果冻里有破皮鞋做的工业明胶，果冻企业否认。针对此事件，三大行业协会为老酸奶及果冻正名：不会添加工业明胶。根据谨慎财务估算，项目总投资21328.61万元，其中：建设投资16775.56万元，占项目总投资的78.65%；建设期利息458.12万元，占项目总投资的2.15%；流动资金4094.93万元，占项目总投资的19.20%。项目正常运营每年营业收入34200.00万元，综合总成本费用28278.55万元，净利润4321.21万元，财务内部收益率13.49%，财务净现值2059.53万元，全部投资回收期6.92年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。经初步分析评价，项目不仅有显著的经济效益，而且其社会救益、生态效益非常显著，项目的建设对提高农民收入、维护社会稳定，构建
