旅游标准化管理知识13页.doc

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资源描述

旅游标准化管理知识一、标准化的基本概念 1、什么是“标准” 标准是“为了在一定范围内获得最佳秩序,经协商一致制定并由公认机构批准,共同使用的和重复使用的一种规范性文件。”为了不同的目的,人们可以从各种不同的角度,对标准进行不同的分类,如:(1)按标准的使用范围分类,可以把标准分为:国际标准、国家标准、行业标准、地方标准和企业(公司)标准。 (2)按标准的属性分类,可以把标准分为:基础标准、技术标准、管理标准和工作、作业/服务标准。 (3)按标准的主体名称分类,可以把标准分为:术语标准、符号标准、代码标准、产品标准、环保标准、试验标准、材料标准、包装标准、工艺过程标准、施工过程标准等。 (4)按标准的成熟程度分类,可以把标准分为正式标准和试行标准。 2、什么是标准化? 标准化就是为了在一定范围内获得最佳秩序,对现实问题或潜在问题制定共同使用和重复使用的条款的活动。 (1)标准化是一项有组织、有计划开展的活动过程,就是编制、发布和实施标准的过程。这个过程随着标准的修订不断循环,螺旋式上升,每完成一次循

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