1、西瓜常见病害防治技术作物营养失调表现部位 示意图表示作物缺少营养元素易表现的部位，缺氮、磷、钾、镁元素时主要表现在作物老叶片上，缺氯、硫、钙、硼、铁、铜、锌、锰、钼表现在嫩叶片上。 作物缺氮症状 氮不足时植株生长矮小，分枝分蘖少，叶色变淡，呈浅绿或黄绿，色泽均一，尤其是基部叶片。因氮易从较老组织运输到幼嫩组织中再利用，首先从下部叶片开始黄化，逐渐扩展到上部叶片，黄叶脱落提早。株型也发生改变，瘦小、直立，茎杆细瘦。根量少、细长而色白。侧芽呈休眠状态或枯萎。花和果实少。成熟提早。产量、品质下降。 作物缺磷症状 植物缺磷时植株生长缓慢、矮小、苍老、茎细直立，分枝或分蘖较少，叶小，呈暗绿或灰绿色而无光
2、泽，茎叶常因积累花青苷而带紫红色。根系发育差，易老化。由于磷易从较老组织运输到幼嫩组织中再利用，故症状从较老叶片开始向上扩展。缺磷植物的果实和种子少而小。成熟延迟产量和品质降低。轻度缺磷外表形态不易表现。不同作物症状表现有所差异。 作物缺钾症状 作物缺钾时纤维素等细胞壁组成物质减少，厚壁细胞木质化程度也较低，因而影响茎的强度，易倒伏。蛋白质合成受阻。氮代谢的正常进行被破坏，常引起腐胺积累，使叶片出现坏死斑点。因为钾在植株体中容易被再利用，所以新叶上症状后出现，症状首先从较老叶片上出现，一般表现为最初老叶叶尖及叶缘发黄，以后黄化部逐步向内伸展同时叶缘变褐、焦枯、似灼烧，叶片出现褐斑，病变部与正常
3、部界限比较清楚，尤其是供氮丰富时，健康部分绿色深浓，病部赤褐焦枯，反差明显。严重时叶肉坏死、脱落。根系少而短活力低，早衰。 作物缺硫症状 缺硫植物生长受阻，尤其是营养生长，症状类似缺氮。植株矮小，分枝、分蘖减少，全株体色褪淡，呈浅绿色或黄绿色。叶片失绿或黄化，褪绿均匀，幼叶较老叶明显，叶小而薄，向上卷曲，变硬，易碎，脱落提早。茎生长受阻，株矮、僵直。梢木栓化。生长期延迟。缺硫症状常表现在幼嫩部位，这是因为植物体内硫的移动性较小，不易被再利用。不同作物缺硫症状有所差异。 作物缺镁症状 镁在植株体中移动性强，植物中镁的 70%可移动，与无机阴离子和苹果酸盐、柠檬酸盐等有机阴离子相结合。一般缺镁症状
4、首先出现在低位衰老叶片上，症状为下位叶叶肉为黄色、青铜色或红色，但叶脉仍呈绿色。进而整个叶片组织全部淡黄，然后变褐直至最终坏死。症状大多发生在生育中后期，尤其以种子形成后多见。因为植株体内镁的再利用效率较高。症状常为脉间失绿，严重时叶缘死亡，叶片出现褐斑。双子叶植物褪绿形式有：叶片全面褪绿，主、侧脉及细脉均保留绿色，形成清晰网状花叶；沿主脉两侧呈斑块褪绿，叶缘不褪，叶片形成近似“肋骨”状黄斑；黄化从叶缘向中肋渐进，叶肉及细脉同时失绿，而主、侧脉褪绿较慢。严重时边缘变褐坏死，干枯脱落，呈“爪”状或“掌”状。单子叶植物多表现为黄绿相间的条纹花叶。各种作物表现的症状有差异。 作物缺钙、硼、钼、锌症状
5、 钙不足一般表现为生长点受损，乃至坏死，呈“断脖”症状。根尖和顶芽生长停滞。幼根畸形，根系萎缩，根尖坏死，根毛畸变，有的呈鳞片状，根量少。幼叶失绿、变形，常出现弯钩状，叶片皱缩，叶尖扭曲，叶缘卷曲、黄化。严重时新叶抽出困难甚至互相粘连，或叶缘呈不规则齿状开裂，并出现坏死斑点。斑点部分由于细胞壁崩坏溶解等，呈半透明状。细胞间隙还出现棕色物质积累，甚至渗出体外。严重缺钙时生长点坏死。缺钙根常常变黑腐烂。 硼不易从衰老组织向新生组织移动，硼顶芽先停止生长。缺硼植物受影响最大的是代谢旺盛的细胞和组织。硼不足时根端、茎端生长停止，严重时生长点坏死，侧芽、侧根萌发生长，枝叶丛生。叶片粗糙、皱缩、卷曲、增厚
6、变脆、皱缩歪扭、褪绿萎蔫，叶柄及枝条增粗变短、开裂、木栓化，或出现水渍状斑点或环节状突起。茎基膨大。肉质根内部出现褐色坏死、开裂。繁殖器官分化发育受阻，花粉畸形，花、蕾易脱落，受精不正常，果实种子不充实。不同作物的症状有差异。 植物缺钼症有两种类型，一种是叶片脉间失绿，甚至变黄，易出现斑点，新叶出现症状较迟。另一种是叶片瘦长畸形、叶片变厚，甚至焦枯。一般表现叶片出现黄色或橙黄色大小不一的斑点，叶缘向上卷曲呈杯状。叶肉脱落残缺或发育不全。不同作物的症状有差别。缺钼与缺氮相似，但缺钼叶片易出现斑点，边缘发生焦枯，并向内卷曲，组织失水而萎蔫。一般症状先在老叶上出现。 锌在植物中不能迁移，因此缺锌症状
7、首先出现在幼嫩叶片上和其它幼嫩植物器官上。许多作物共有的缺锌症状主要是植物叶片褪绿黄白化，叶片失绿，脉间变黄，出现黄斑花叶，叶形显著变小，常发生小叶丛生称为“小叶病” 、“簇叶病”等，生长缓慢、叶小、茎节间缩短，甚至节间生长完全停止。缺锌症状因物种和缺锌程度不同而有所差异。 作物缺铁和锰症状 铁流动性很小，老叶片中的铁不能向新叶转移，缺铁表现在幼叶上。缺铁叶片失绿黄白化，心叶常白化，称失绿症。初期脉间退色而叶脉仍绿，叶脉颜色深于叶肉，色界清晰，严重时叶片变黄，甚至变白。双子叶植物形成网纹花叶，单子叶植物形成黄绿相间条纹花叶。锰为较不活动元素。缺锰先在新叶叶脉间绿色褪淡发黄，叶脉仍保持绿色，脉纹
8、较清晰，严重缺锰时有灰白色或褐色斑点出现，但程度通常较浅，黄、绿色界不够清晰，常有对光观察才比较明显的现象。严重时病斑枯死，称为“黄斑病”或“灰斑病” ，并可能穿孔。有时叶片发皱、卷曲甚至凋萎。不同作物表现症状有差异。 家庭养花缺素症状 1.缺氮。植株瘦小，叶片小，叶色发黄甚至干枯。茎干细弱并有破裂，花朵稀少。 2.缺磷。叶色暗绿，生长缓慢，下部叶的叶脉间黄化，常带紫色，特别是在叶柄上，叶片脱落早，花小而少，花色不好，果实发育不良。 3.缺钾。下部叶有病斑，在叶尖及叶缘常出现枯死。黄化部分从边缘向中部扩展，以后边缘部分变褐色并向下皱缩，最后下部叶和老叶脱落。 4.缺镁。下部叶黄化，在晚期常出现
9、枯斑，黄化出现于叶脉间，叶脉仍为绿色，叶缘向上或向下弯曲而形成皱缩，叶脉间常在一日之内出现枯斑。5.缺钙。嫩叶的尖端和边缘腐败，幼叶的叶尖常形成钩状。根系在病症出现前就已死亡，顶芽通常死亡。 6.缺铁。病症发生于新叶，叶脉间黄化，叶脉仍保持绿色；少见病斑。严重时叶缘及叶尖干枯，有时向内扩展，形成较大面积，仅有较大叶脉保持绿色。 7.缺锰。一般发生于新叶，仍保持为绿色，常出现极小病斑，且分布于全叶面，形成细网状。花小而花色不良。 水稻缺锌的识别与防治 一、水稻缺锌的识别 【症状识别】水稻缺锌引起的形态症状称“红苗病” 、“火烧苗”(图 1-91)。插秧 1530 天后，植株下部叶片上沿主脉出现失
10、绿条纹，萎缩不发棵，叶片上出现棕色锈状斑点，呈圆形或卵圆形，严重时，叶中脉变白色。新抽出的叶片基部失绿、褪色，继而全部失绿。稻株顶端生长受抑制，中部叶片出现棕色斑点，逐渐形成棕色条纹，叶尖向下变褐焦枯。幼叶发病基部褪绿，使叶片展开不完全，出现前端展开而中后部折合、出叶角度增大的特殊形态。严重时叶枕距平位或错位，老叶叶鞘甚至高于新叶叶鞘，称为“倒缩苗”或“缩苗” 。如症状持续到成熟期，植株极端矮化，色深，叶小而短似竹叶，叶鞘比叶片长，拔节困难，分蘖松散呈草丛状，成熟延迟，穗虽能抽出但纤细，大多不实。水稻缺锌后，植株矮小，不分蘖或少分蘖，生长参差不齐，出叶周期延长，叶尖向内卷曲，老叶不垂，根系短小
11、，发育迟缓，生长势不旺，叶片周围呈橘黄色，容易“坐蔸”(图 1-92)。成熟期延迟，使产量大幅度下降。 图 1-91 水稻缺锌叶片症状4 图 1-92 大田水稻缺锌植株症状4 【发生原因】 水稻对锌的需要量很小，与氮、磷、钾相比，属于微量元素。由于长期单一施用化肥，加之水土流失，致使许多田块缺锌现象越来越明显，应引起重视。 二、水稻缺锌的防治 【发生规律】近年来，由于大量施用氮、磷、钾化肥，而施用有机肥逐渐减少，土壤中微量元素含量愈来愈缺乏，不仅严重影响农作物产量，而且造成农产品品质下降。 易发生缺锌的稻田主要集中在土壤 pH 值过高、通气不良、土壤中碳酸钙含量过高的盐碱地。另外，施用磷肥过多
12、、早春土壤温度太低等可造成锌的利用效率降低，影响水稻根系吸收，导致缺锌症的发生。其他如全锌含量低的砂质土壤、中性或碱性土壤，尤其是石灰性土壤、细粘粒和粉粒含量高的土壤、有效磷含量高的土壤、一些有机土和平整土地或受风蚀或水蚀而暴露出的底土，都是常见的缺锌土壤。 【防治方法】改良土壤结构，降低地下水位，排除冷水。多施酸性肥(如硫酸铵等)，以降低土壤 pH 值。增施厩肥和土杂肥，以改良有机质含量低的水田。锌肥的施用方法有： (1)做底肥插秧前耙田时做底肥施人锌肥。一般每公顷施硫酸锌 1525 千克，砂质土壤施 1518 千克，粘质土壤施 1215 千克。底肥施一次，可使 23 茬作物不会缺锌。每公顷
13、施 15 千克硫酸锌做底肥，能使水稻单位面积产量增长 8.8%，且能大大提高稻米品质。 (2)磷、锌肥配施磷、锌肥配合施用能促进水稻吸收能力，提高秧苗的抗逆性，预防早稻田因气温低等原因发生的僵苗现象。一般在水稻插后活蔸 78 天，每公顷施锌、磷(1：10 比例) 混合肥 15 千克左右，能大大提高产量，改善米质。 (3)苗床施锌移栽前 1 天，每米 2 苗床用大眼壶喷施 40克硫酸锌，然后用清水洗苗。 (4)移栽时蘸秧根 每 667 米 2 大田用硫酸锌 0.5 千克，加 1020 倍过筛干猪粪粉，用水调成糊状，随蘸秧根随插秧。 (5)做面肥撒施水稻整地移栽时，可将硫酸锌撒施田间做面肥，每 6
14、67 米 2 施 1 千克。 (6)移栽后追施插秧后秧苗成活时追肥，每 667 米 2 施肥量 11.3 千克。 (7)叶面喷施 可用 0.2%O.3% 的硫酸锌溶液进行叶面喷施，每 667 米 2 稻田用药液 5060 升。一般可喷施 2 次，间隔 46 天。喷肥宜在无风、晴天的上午 810 时或下午4 时后进行。 香蕉缺素症状（图） _ 小麦缺素症状小麦缺氮,植株矮小,分蘖减少,叶小色淡发黄。 小麦缺磷,分蘖减少,叶色暗绿,无光泽或显紫色,成熟延迟,籽粒变轻。 小麦缺钾,叶色淡绿,植株生长缓慢,机械组织发育不良,下部叶片过早枯黄,茎秆软弱易倒。 小麦缺硫,叶片黄萎,通常是右叶更显著。 小麦
15、缺钙,叶片变灰色,新叶变白,随后叶尖枯萎。 小麦缺镁,植株矮小,常表现出缺绿症,通常先是老叶叶脉间变黄。 小麦缺铁,叶脉间组织黄化,呈明显的条纹。 小麦缺锰,叶片细长,有不规则的斑点,老叶斑点呈灰色,浅黄色或亮褐色。 小麦缺硼,叶片发白,卷曲,叶缩成波状。 小麦缺铜,叶片变成针状卷曲。 小麦缺素症状图集 小麦缺氮 小麦缺钙 小麦缺锰 植株细弱，下部叶黄化 顶端生长受阻，新叶枯萎弯曲 新叶黄化软弱 小麦缺氮 植株细弱，下部叶黄化 小麦缺钙 顶端生长受阻，新叶枯萎弯曲 小麦缺锰 新叶黄化软弱 小麦缺镁 叶色褪淡，叶脉间失绿黄化，叶片披散 小麦缺硼 穗发育差，不易抽头，穗常呈畸形 小麦缺磷 叶色暗绿
16、，下部叶呈紫红色 小麦缺硫 上位叶均匀黄化，生长迟缓 小麦缺钼 上位叶黄化，叶尖干枯 小麦缺铜 上位新叶下卷呈纸捻状 硼 一、硼的含量与分布 植物体内硼的含量变幅很大，含量少的只有 2mg/kg，含量多的可高达 100mg/kg。 一般来说，双子叶植物的需硼量比单子叶植物高；具有乳液系统的双子叶植物，如蒲公英和罂粟含硼量更高(表)。植物体内硼比较集中的分布在子房、柱头等花器官中，因为它对繁殖器官的形成有重要作用。 硼以硼酸的形态被植物根吸收。硼被吸收后常牢固地结合在细胞壁结构中，再利用程度极低。但对于那些可在叶片中合成多元醇（如半乳糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、 ）的物种而言，硼可以与多元醇形成复合体，并在韧皮部中自由移动，从而使硼的转运和再利用程度提高。这些物种
