河南省食品小作坊日常监督检查记录表小作坊名称: 地 址: 登记证号: 负责人: 产品品种: 检查项目序号检查内容检查结果不符合原因一、资质要求1生产经营场所显著位置悬挂或张贴小作坊登记证、营业执照、从业人员有效健康证明、食品安全承诺书。 符合 不符合2小作坊登记证在有效期,所载明的经营场所、生产品种等事项与实际情况一致。 符合 不符合二、生产加工场所3生产加工场所与有毒、有害场所以及旱厕、化粪池、污水池、暴露垃圾场(站)等污染源保持安全、无害距离。 符合 不符合4生产经营场所与个人生活场所分隔,食品原料、半成品及成品,加工用容器、工具和设备等与个人生活用品严格分开。 符合 不符合5生产加工场所应当清洁、卫生、通风良好,无积水、废弃物等易造成食品污染的因素。
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