食物嵌塞（food impaction）是临床上的发及常见疾病，其病因通常认是由于龈乳头萎缩，对颌牙有充填式牙尖及楔形边缘嵴，相邻牙接触点边缘嵴被破坏等因素引起食物嵌13牙间食物嵌塞的类型分为垂直型、水平型及混合型，其中以垂直型最多，混合型次之，水平型最少。按照嵌塞范围分为广泛型、部分型和局限型食物嵌塞，其中，局限型最为多见，多发于第、第二恒磨牙间，上下颌情况相同，其次为第二及第三恒磨牙间隙。发病情况上颌多于下颌，再次为第一双尖牙和第一恒磨牙间，发病情况上下颌基本相同，下颌尖牙和第一双尖牙间食物塞偶见。部分患者年龄多集中在3060岁，20岁以下和70岁以上较少4。食物嵌塞给患者在日常生活中带来了极大的痛苦和不便，对患者牙体及牙周组织的危害性较大，目前尚无特效的治疗方法。本文从食物嵌塞的各发病原因及近年来国内外对食物嵌塞治疗方法的进展做一综述，为治疗食物嵌塞提供参考和依据。1 食物嵌塞的主要病因食物嵌塞主要有以下病因：牙体生理解剖结构遭到破坏导致的食物嵌塞，如后牙牙体缺损、相邻牙接触区龋损、釉质发育不全、牙合面过度磨耗和充填式
