第一章第1节 物质的变化教学目标：1、知道物理变化和化学变化的不同2、学会通过实验来探究物质的变化重点难点：用实验的方法探究物质的变化药品器材：硫酸铜、氢氧化钠溶液、鸡蛋清、试管、酒精灯、铁架台、滴管教学过程：引入：什么是化学变化？什么是物理变化？举例说明。物理变化：变化中没有新物质产生，只有形态、状态的改变。化学变化：变化中会产生新的物质。结合课本第2页图说明它们分别属于何种变化？提问：物理变化和化学变化在本质上有什么不同？化学变化的实质是构成物质分子的原子重新组合，形成新的分子。 一、探究物质变化的方法通过观察和实验等来寻找物质变化的证据。举例：硝酸铅和碘化钾反应、绿叶的变化、钢铁的熔化、铁丝的形变、水的电解等。演示实验：硫酸铜晶体的变化1、 观察形状、颜色2、 晶体的溶解3、 和氢氧化钠反应（写出化学方程式）4、 晶体受热分解（写出化学方程式）5、 硫酸铜粉末逐滴加水（写出化学方程式）提问：实验中，哪些实验有颜色变化？有沉淀产生？有状态
