2021 中国实 体零售数字化专题报 告 便利店篇便利店数字化转 型背 景 2 便利店数字化现 状分 析 3 便利店数字化案例拆解 4 便利店未来发 展趋势 研 判 1 目 录 C O N T E N T S 5 行业 大咖 说1. 便利店数字化转 型背 景1.1 便利店发 展痛 点资 料来源：CCFA 、其他互联 网公开资 料整 理 便利店门 店经营 成本高，亟须 数字化工具降本增 效 7 房租水电 、人工、商品废 弃是便利店三大头 部成本支出。 从数字化角度出发 ，大数据可赋 能于门 店选 址，在合适的价格区间 寻 找出性价比最高的门 店地址；人工方面，企业 可利用数字化在可控的范 围 内科学用工、降低用人成本；货 品的进 销库 存较为 传 统 ，数字化工具可连 接前后端，详 细记 录 商品信息，便于商家进 行高效管理商品库 存。 15% 12% 3% 0.5% 盘 亏 商品废 弃 人工 房租水电 亿 欧智库 ：2019 年便利店日 常经 营 支出占 比调 查 房租水电 人工 商品废 弃& 盘 亏 房租水电 为 便利店固定支出 ， 数字化可赋 能程度较 低。 便利店选 址通常位于城
