湖南松桂坊湘西腊肉网络营销策划方案姓名：201502030942 学号：李丽平 一、 企业及产品基本情况简介1.前言特产是一个地方的特色产品，包括工艺品，土特产，特色小吃等等。比如特色小吃，全国各地都有。全国各地都有，风格迥异。就是因为不一样才使这些许多小吃风靡各地，一个特产能被人熟知，他的影响是非常巨大的。湘西土家腊肉是流行在湖北，四川，湖南湘西，江西，贵州，陕西等地的特产。湘西腊肉已有几千年的历史。口味麻辣，深受消费者的喜爱。先把香料、盐一起放到锅入，把盐炒热。把猪肉放入锅中，左右翻滚，让香料和盐尽量多粘在肉上腌，首先在坛内铺上一层炒好的香料和盐，再放入一块猪肉，并在猪肉上再撒些香料、盐，以些为准，依次放入把炒好的猪肉放入坛中在坛内腌制5天左右后，出坛，把猪肉一块一块穿绳挂在通风处，晾干。放的越久，味道越香。二、 网络营销环境状况SWOT分析 市场调研分析调查显示，土家腊肉成为湖南湘西关注最高的区域。湖南湘西湖北四川土家族人群分布广泛，特色明显，因此成为各大厂商争相发展的地区，在这两个区域取
