512 物质的酸碱性(1.5课时)【教学目标】1.初步认识酸性、碱性的概念,了解酸、碱的概念。2.了解酸和碱在日常生活中的用途和对人类的影响。3.初步学会用酸碱指示剂和pH试纸测定溶液的酸碱性。【教学重点】会测定溶液的酸碱性【教学准备】 青桔子、白醋、盐酸、硫酸、硝酸、紫色石蕊试液、无色酚酞试液、蓝色石蕊试纸、红色石蕊试纸、pH试纸及标准比色卡、水、柠檬汁、肥皂水、洗涤剂、4%氢氧化钠溶液 烧杯、试管、玻璃棒、点滴板【教学过程】一、引入出示一个青桔子,让学生说出看到它的即时感受酸。我们经常接触的物质中,有的具有酸性,有的具有碱性,如人的胃液就具有酸性,它能杀灭细菌和帮助消化。工农业生产中,也常要用到许多酸性或碱性的物质,如硫酸、烧碱等。 今天我们来认识一下物质的酸碱性。二、新课教学(一)酸性物质和碱性物质讲到酸性物质,你可能会想到日常生活中所用的食醋。【活动】将少量食醋倒入烧杯中,用手扇动气流,闻一闻,它的气味是_的。(提醒学生注意闻气
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