生产与运作管理重点1、 社会组织的基本职能：生产运作、理财和营销2、 生产与运作管理的内容与目标是什么？生产运作管理的内容：生产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计 、生产运作设施的定点选择 、生长运作设施的置 、服务交付系统设计和工作设计。生产运作管理所追逐的目标可以用一句话来概括：高效 、灵活 、准时 、清洁地生产合格产品和提供满意服务3、 生产运作的分类：从管理角度将生产运作分为产品生产和服务运作；按产品专业化程度分为大量生产运作、单件生产运作和成批生产运作4、 产品生产的分类：按工艺过程分为连续性生产和离散性生产；按企业组织生产的特点分为备货型生产和订货型生产5、 备货型生产（MTS）特点：生产目的：补充成品库存，通过维持一定量的成品库存来及时满足用户的需要；优点：能及时满足客户需求，有利于企业编制计划并按计划组织生产活动，企业有较大的自主权6、 备货型生产与订货型生产的比较：一般而言，备货型生产由于产品标准化程度高，因而生产效率高，用户订货提前期短，但库存水平高且难以满足顾客个性化需求；订货型生产与之相反7、 订货分离越靠近下游越好8、 服
