酶：由活细胞产生的生物催化剂。全酶：酶蛋白和辅助因子结合成的完整分子。酶活力单位：在规定条件下，一定时间内催化完成一定化学反应量所需酶的量。酶活性中心：酶分子必需基团集中并构成一定空间构象与酶活性直接相关的结构区域。米氏常数：在酶促反应中，某一种给定底物动力学常数，是由反应中每一步速率常数所合成酶原：有些酶在生物体内首先合成出来的只是它的无活性前体。酶原的激活：酶原在一定条件下才能转化成有活性的酶。酶的抑制作用：酶的必需基团的性质受到某种化学物质的影响而发生改变，导致酶活性的降低或丧失。中间产物学说：在酶促反应中，酶首先和底物结合成不稳定的中间配合物然后生成产物并释放酶的反应。诱导契合学说：认为酶表面并没有一种与底物互补的固定形状，而只是由于底物的诱导而形成了互补形状。竞争性抑制：抑制因子化学结构与底物相似，因而的与底物竞争性的同酶活性中心结合。非竞争性抑制作用：抑制因子不仅与酶结合，同时还可以与酶和底物生成的产物结合，单抑制因子不予底物竞争酶的活性中心。1简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其特性？ 共性：1用量少、催化效
