生物工程下游技术1、 生物分离的四步：a.固液分离：发酵液预处理、过滤、离心。作用：对产品起到浓缩作用 b.产品粗分离：沉淀法、吸附、膜分离技术、萃取。作用：特异性分离程度不高，只是进行初步分离 c.产品的纯化：各类层析技术（亲和、疏水、凝胶过滤、离子交换）电泳。作用：对产物高度特异性选择，除杂质 d.产品的成品化：结晶，干燥，制剂。作用：便于产品的运输和保存，辅助治疗。2、 细胞的浓度测定：a.计数器计数法：在显微镜下用血球计数器直接数出细胞数目 b.浊度计比浊法：测定稀的细胞悬液的透光量，间接测出细胞数量 c.细胞干重称量法：直接测定一定体积培养物的细胞干重，由此代表菌体细胞物质总量 d.平板菌落计数法：将待测样品经适当稀释之后，其中的微生物充分分散成单个细胞，取一定量的稀释样液涂布涂布到平板上，经过培养，由每个单细胞生长繁殖而形成肉眼可见的菌落，即一个单菌落应代表原样品中的一个单细胞，统计菌落数，根据稀释倍数和取样量换算出含菌数 e.细胞组成分析法：测定一种大分子的细胞组成（如蛋白质、DNA），间接算出细胞重量。
