生物技术专业复习资料(西南民大版)-蛋白质检测技术2页.doc

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蛋白质检测技术复习1、 蛋白质浓度检测有哪些常用方法,简要说明他们的优缺点。a. 克氏定氮法:优点:经典、结果比较准确、可以测量固液态样品、目前已经可仪器化。缺点:繁琐(消化、蒸馏、滴定)、费时(有非蛋白氮干扰)b. 紫外吸收法:优点:简单、快速、灵敏度高、微量、适合蛋白质纯化时检测蛋白浓度。缺点:不太准确、只用于测定液体、要求杂质少c. Folin-酚法:优点:经典、灵敏性和准确性高、方便、成本低。缺点:易受还原物质干扰、去污剂有干扰、费时、专一性差d. 二奎琳甲酸法:优点:经典、方便、有试剂盒供应。缺点:不耐受还原剂e. 染料结合法:优点:灵敏度高、操作简单、干扰因素较少、应用广泛。缺点:SDS干扰、不同蛋白显色不同、染料干扰。2、 特定蛋白组分含量的测定a. 放射免疫分析:高灵敏度、试剂盒;结果是免疫活性,而不是实际含量;有放射性危害。b. Elisa:无放射性危害,操作简便,加样方便,便于自动化,试剂盒c. Hplc:可同时对多种蛋白进行定量,准确度较高;每次只能测定一个样品,需要昂贵的

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