生鲜采购部管理制度第一条 总则 为加强企业规范化管理，确保公司能购到高品质低成本的产品，从而达到降低成本之目的，特制定本制度。第二条 目的 选择合格的供应商并对采购过程进行严格的控制，确保供应商提供的商品能满足公司各门店的要求。第三条 适用范围 本制度适用于公司采购部所有采购人员，价格之审核、接单、订购、验收等，除另有规定外，悉以本制度处理。第四条 权责1、 由本公司采购部门负责生鲜产品的采购工作2、 订单处理负责订单的收集汇总，生鲜产品的销售统计3、 收货部和检验室负责对生鲜商品的相关质量数量进行审核4、 储运部门负责对货物进行运输，加工，分拣，配送第五条 采购原则1、 严格执行询价议价程序。生鲜商品必须有三家以上供应商提供报价，在权衡质量、价格、交货条件、资质、信誉、客户群等因素的基础上进行综合评估2、 职责分离原则。采购人员不得干涉商品采购外的其他部门工作3、 一致性原则。采购人员采购的物品或服务必须与采购单所列要求规格、型号，数量相一致。4、 廉洁自律，不收取供应商任何形式的馈赠。5、 严格按采
