大班礼仪教育教案40篇正文(1)大班社会教案中国的传统食品一、活动目标1、了解中国关于传统食品饺子、粽子、月饼的知识。2、萌发对中国传统食品文化的热爱之情。3、懂得谦让、分享,能注意餐饮礼仪。4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。5、能大胆、清楚地表达自己的见解,体验成功的快乐。二、活动准备1、视频除夕的来历、粽子的来历、月饼的来历2、食品:饺子、月饼、粽子3、饺子粽子月饼图片、外国传统美食图片若干4、盘子、筷子、擦手毛巾三、活动过程(一)导入:观看视频除夕1、师:刚才你们看到了些什么?你们知道这一天叫什么?除夕。你们知道除夕为什么要吃饺子吃团圆饭吗?2、放视频:介绍除夕吃饺子的来历3、小结:原来吃饺子是表达我们中国人辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式,我们幼儿园在迎接新年的到来也会包饺子,回忆一下我们包饺子吃饺子的快乐时光吧。4、出示图片(2015年迎新年包饺子的图片)(二)介绍中国传统节日“吃”的文化1、师:饺子就是我们中国的传统食品,知道什么叫做传统食品吗?经过历史的洗礼,至今仍旧保留下来