幼儿园公开课烘焙教案20篇正文(1)中班教案做菜要调料含反思活动目标1知道日常生活中常见调料的名称。2知道可以用嗅觉和味觉来分辨各种调料。3知道过马路的自我保护的方法。4通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。5能简单复述故事。活动准备故事天天打醋的录音磁带。活动过程一、通过谈话引出活动主题1教师:你们知道做菜的时候需要蔬菜、肉等食物以为,还需要什么吗?2教师:请说出你所知道的调料的名称。3教师:你知道这些调料都是什么味道吗?二、欣赏故事天天打醋1教师播放故事天天打醋录音磁带,幼儿欣赏。2教师:妈妈要天天买的是什么?3教师:天天来到小卖部后,想买的是什么,老奶奶是怎么说的?4教师:天天忘记了要买什么,后来他怎么做的?最后天天买的醋了吗?三、讨论分析各种调料的方法1老师:天天说,醋是酸的,酱油是咸的,他说的对吗?你还知道可以用什么方法分辨酱油和醋?2老师:你有什么办法能分辨出盐和糖吗?3幼儿互相交流、分享经验。教学反思还没学习之
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