幼儿园调味品教案反思.doc

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幼儿园调味品教案反思正文(1)小班优秀主题教案各种调味品含反思【活动目标】1、了解几种常见调味品的名称及其味道,知道加入调味品能让食品更美味。2、乐意大胆交流自己品尝不同食物蘸调味品的体验。3、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。4、培养幼儿乐观开朗的性格。【活动准备】1、调味品(盐、糖、醋、酱油)。2、可以蘸食的食品若干(芋艿、鹅肝)。3、品尝结果记录表。【活动过程】一、说说调味品。(价值分析:初步了解调味品,乐意用各种感官分辨不同的调味品。)1、教师出示标有14号标志的调味品。提问:你们知道这些是什么调味品吗?你是怎么知道的?2、幼儿运用各种感官分辨四种调味品。提问:你们是怎么分辨这些调味品的?3、教师小结:调味品的味道是各种各样的。我们可以用看一看、闻一闻、尝一尝的方法分辨调味品。二、蘸蘸尝尝。(价值分析:自主选择食物蘸调味品,品尝体验不同的味道,并能正确进行记录结果。)1、交流哪些食物要蘸调味品。提问:平时吃过的哪些食物是需要用到酱油和醋的?哪些需要用盐和糖的?2、介绍教

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