xx公司烘焙食品产业提质增效行动方案(十四五).docx

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xx公司烘焙食品产业提质增效行动方案行业发展实施规划目录一、 指导思路2二、 发展原则2三、 目标规划3四、 产业发展分析3五、 保障措施5重点项目分析:xx项目9重点项目分析:xx项目15为推动区域产业转型升级、持续健康发展,制定本规划方案,请结合实际认真贯彻执行。烘焙是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。全行业实施“由大变强、靠新出强”的发展战略,在产业结构调整、方式转变等方面取得了长足进步,为国民经济和城乡建设的快速发展提供了重要的保障。一、 指导思路深入贯彻落实科学发展观,加快转变产业发展方式,立足国内需求,严格控制产能扩张,以调整结构为重点,大力推进兼并重组、淘汰落后和技术进步,着力开发新产品,延伸产业链,提高发展质量和效益,促进产业转型升级。二、 发展原则1、机制创新,部门协同。创新管理体制和运营监管机制,强化部门协同,持续推进产业发展,实现可持

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