3.7. 稳定阶段人体的变化并非随着时间而直线发生。人体会不断适应新的条件,进而限制人体的变化。对于纤体过程来说,这种情况尤其突出。人们不可能持续不断地纤体。当摄取的食物份量和卡路里含量降低时,人体会首先消耗部份积存在体内的脂肪,然后开始进入新的节省消耗的状态。新状态的变化包括新陈代谢降低、体温降低、心率变化和脂肪燃烧速度降低等等。这个过程称为“稳定阶段”。稳定阶段是一个相对较为稳定的时期,在此期间不会出现明显的体重变化。尽管如此,但这并不代表人体内没有产生变化。稳定阶段只是人体重新达到内部平衡的时间,这对于新一轮的纤体是十分关键的。在稳定阶段,最重要的一点就是:在达到目标之前不可以停止纤体行动。每个人都会经历这个阶段。请不要用稳定阶段作为停止直觉饮食法的借口。不要恢复导致自己摄取过多热量的生活习惯。 图42 体重降低阶段和稳定阶段。Body weight 体重Force of internal resistance of the body体内抗力Weight loss period 体重减轻阶段Stabilization period稳定