粗脂肪测定方法2页.doc

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粗脂肪测定方法1、 简述:本标准适用于各种单一、混合饲料和预混料中粗脂肪的测定方法。2、 方法原理:索氏脂肪提取器中用乙醚提取试样,称提取物的重量,除脂肪外还有有机酸,磷脂、脂溶性维生素,叶绿素等,因而测定结果称粗脂肪或乙醚提取物。3、 试剂与仪器2) 无水乙醚(AR)3) 索氏脂肪提取器(带球形冷凝管):100或150ml。4) 索氏脂肪提取仪。4、 使用索氏脂肪提取器测定:索氏提取器应干燥无水。抽提瓶(内有沸石数粒)在1052烘箱中烘干60min,干燥器中冷却30min,称重,再烘干30min,同样冷却称重,两次重量之差小于0.0008g为恒重。(可直接烘1.5-2h,冷却后将抽提瓶称重编号)称取试样1-5g,于滤纸筒中,或用滤纸包好,放入105烘箱中,烘干120min(或称测水分后的干试样,折算成风干样重),滤纸筒应高于提取器虹吸管的高度,滤纸包长度应以可全部浸泡于乙醚中为准。将滤纸筒或包放入抽提管,在抽提瓶中加无水乙醚60-100ml,在60-75的水浴(用蒸馏水)上加热,使乙醚回流,控制乙醚回流次数为每小时约10次,共回流约50

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