经营食堂承包方案策划书10页.doc

食堂经营承包方案策划书尊敬的客户，为了对贵公司的饭堂加强管理，进一步改善员工就餐的实际情况，我公司结合对贵厂的实际情况及贵公司的实际要求，特拟定以下经营管理方案，敬请参阅：食堂承包经营方案基本情况通过同贵公司的初步接触协商，真膳美有以下合作意向：真膳美承包经营贵公司员工食堂：合作期限为一年，合同期满后同等条件优先继续合作；具体工作安排如下：厂方东莞市真膳美膳食管理有限公司1、餐厅、厨房及相应配套场地的提供1、严格履行承包合约、遵守各项条款、服从并全力配合甲方管理2、厨房设备、餐具等固定资产投资3、餐厅的管理与支持2、优质食材的采购、配送及严格验收4、卫生、服务、菜品质量的定期抽样检查3、多项的供餐服务，各种类菜式的营养搭配、烹调与分餐4、准时、保质、保量的开餐5、厨务人员的人力安排及薪资、福利等的管理6、水、电费用按时按量缴纳7、燃气费用按时按量缴纳8、随时接受贵厂相关部门的监督和改善建议9、消防事故及工业