绿叶中色素的提取与分离实验一、实验原理1、提取的原理：利用色素溶于有机溶剂无水乙醇而不溶于水的性质。2、分离的原理：利用各种色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液在滤纸上扩散的速度不同。（纸层析法）二、目的要求1、进行绿叶中色素的提取和分离； 2、探究绿叶中含有几种色素三、材料用具1、材料：新鲜的绿叶（如菠菜、韭菜的绿叶）。2、用具：剪刀、药匙、研钵、量筒、漏斗、试管、棉塞、尼龙纱布、盖玻片、试管架、干燥的定性滤纸、铅笔、直尺、烧杯、穿针的细线、滴管。3、试剂：无水乙醇、层析液、二氧化硅（石英沙）和碳酸钙。四、方法步骤1、提取绿叶中的色素（1）取深绿色的植物叶片，洗净，抹干水分，并称取5g，剪成小块置于研钵中。（2）在研钵中加入少许二氧化硅（SiO2）、碳酸钙（CaCO3），再加入6ml无水乙醇。（3）迅速、充分地研磨成糊状。（4）在漏斗基部放一小块单层尼龙纱布，将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤。将滤液收集到试管中，及时用棉塞将试管口塞严。剪碎绿叶 加二氧化硅、碳酸钙， （迅速）研
