绿色食品重点(共25页).doc

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资源描述

名词解释1.Green Food:即绿色食品,是指遵循可持续发展原则,产品出自良好的生态环境,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。2.CGFDC:中国绿色食品发展中心,是组织和指导全国绿色食品开发和管理工作的权威机构。3.IFAOM:有机农业运动国际联盟,旨在通过发展有机农业保护自然和环境,它联合各成员致力于发展集生态、社会和经济为一体的合理的、可持续发展的农业体系4.CNCA:中国国家认证认可监督管理委员会,是国务院决定组建并授权,履行行政管理职能,统一管理、监督和综合协调全国认证认可工作的主管机构。5.土壤肥力:土壤及时满足植物对水、肥、气、热要求的能力,称为土壤肥力6.土壤质量:即土壤在生态系统的范围内,维持生物的生产力、保护环境质量以及促进动植物健康的能力。7.光合细菌:简称PSB,是一类以光作为能源、能在厌氧光照或好氧黑暗条件下利用自然界中的有机物、硫化物、氨等作为供氢体兼碳源进行光合作用的特殊生理类群原核生物。 8.GMP(Good Manufacturing Practice)称为

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