泓域咨询 /辣椒红素项目总结分析报告报告说明辣椒红素，也称为辣椒红，是类胡萝卜素的一种，是从红辣椒果实中提出得到的天然色素。高纯度的辣椒红素外观为深胭脂红色针状晶体，不溶于水，易溶于植物油、乙醇等，对可见光稳定。辣椒红素色泽鲜艳、着色力强、安全性高，可作为食品添加剂使用，广泛应用在食品饮料加工生产中。根据谨慎财务估算，项目总投资39209.67万元，其中：建设投资30140.00万元，占项目总投资的76.87%；建设期利息622.43万元，占项目总投资的1.59%；流动资金8447.24万元，占项目总投资的21.54%。项目正常运营每年营业收入80200.00万元，综合总成本费用66555.02万元，净利润9953.93万元，财务内部收益率17.89%，财务净现值5498.11万元，全部投资回收期6.35年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。经初步分析评价，项目不仅有显著的经济效益，而且其社会救益、生态效益非常显著，项目的建设对提高农民收入、维护社会稳定，构建和谐社会、促进区域经济快速发展具有十分重要的作用。项目在社会经济、自然条件及
